Daily11/16 - 面皮不错

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今天周末,有孩子了周末就基本围着他转。早晨带他去附近的河边溜达,还带了足球,相比篮球,貌似他更喜欢足球,[摊手]

面皮好吃

今天老爹从老家带了那边的面皮过来,如下图所示,其他地方都叫凉皮,我们那边叫面皮,而且不一样的是,它比较厚,口感也特别 Q,使用小麦粉制作,除了面皮还有面筋,面筋是用小麦粉不停洗才洗出来的。尽管很好吃,但实际上它的制作流程相当复杂,小时候家里也曾做过一次,但外面卖的更好吃,尤其是那些小贩做的醋,特别好吃,可以说是我们那里面皮的一大亮点。总之,如果你去甘肃那边了,除了要吃拉面,你真的不应该错过面皮。

香港

最近香港问题网络上说的都比较多,有不少文章分析的很好,比如姚尧写的这篇的,但也有一些博主为了蹭热点而蹭,对香港没有足够的了解,就开始无脑喷,让人觉得很可笑。

关于这样的国家问题,大多数人能看到的都很表面,具体的问题不能单靠社交媒体获得的信息就去批判,很容易不客观。我的观点:如果你没法去 hlod 住这样的话题,就别去发表相关的意见,真想去发表,那就先去安心研究一段时间再说,有感于最近某些博主为了蹭热点而发表的香港言论。

止暴制乱,恢复秩序。 认准官方信息动态.

独立思考

我从18年底起在微博关注了一个大V,他从一开始的基础工作做起,后来做到了天使投资人,自己一路摸爬攻打,算是靠自己赢得了成功。

那时他在微博上的言辞很犀利,涵盖的内容包括但不限于投资,对很多事他总能有不一样的观点,让人暗暗称赞,他总说,在信息爆炸的当下,每个人应该保持独立思考的能力,这样你才不至于被信息淹没。

受到他的影响,我那时开始关注投资相关的一些事,但是他说的独立思考对我影响更大。

实际上,独立思考,这是一个说起来容易但做起来很难的事。这种能力有些人本来就有,无需练习,有些人则需要额外的努力和练习才能习得。

对此我认为,独立思考能力应该分两个步骤,首先,第一步应该是先要开始去思考。对,就是是先思考。

其实现实中遇到的很多事,很多问题,不少人根本都不去思考,囫囵吞枣,盲目从众,对于稍微复杂点的问题,很轻易的就给自己一个答案,这是很不可取的,至于原因,我觉得首要因素应该就是懒惰,人性中的懒惰,接下来可能是无知。(PS:说到这里,自己也很惭愧,因为自己也会如此。这里与君共勉,共同克服这种思维上的懒惰)

一个人如果都不去思考,何谈独立思考。所以凡事都应该先去养成思考的习惯,对自己相关的事,如果不明白,不要从众,去学习,去做功课,去查资料,然后再去分析、思考,这才是一种科学的态度。

另外,我认为写作是非常好的培养思考能力的方式。

本文首发于公众号「咕咚同学」,每天更新一些所见所闻所思,如果你感兴趣,扫码关注,或者也可以订阅我的博客


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